Tipo de visita: Agroturismo

Horario: Primavera: 12:00 h. Verano: 20:00 h.

Localidad: (Ciudad Real)

Idiomas: Español

  • 1 h. 30'
  • 2 - 15 personas
  • 12 €/persona
  •  

Descripción:

Pistacho en Ciudad Real | Agroturismo

El pistacho es un alimento muy nutritivo, además de sabroso y muy versátil en cuanto a su utilización en la cocina. Es una buena fuente de proteína vegetal, lípidos y también es muy rico en hidratos de carbono.

No contiene colesterol y posee bajos niveles de grasa saturada, por lo que es un alimento ideal en cualquier dieta equilibrada.

El cultivo del pistacho es antiquísimo, pues era ya conocido por los egipcios, griegos y romanos; fueron estos últimos quienes lo introdujeron en España. Su desarrollo fue gracias a los árabes y desapareció en la Edad Media con los moriscos, tal vez por la eliminación de árboles machos improductivos y sus consecuencias. La reintroducción comercial del cultivo se produjo en 1980.

Si quieres conocer mucho más sobre este cultivo, sus características principales, manejo agronómico, y charlar un rato con el agricultor que con tanto mimo y trabajo cuida de su plantación, te esperamos para disfrutar de un agradable paseo en el campo. Por supuesto podrás degustar este delicioso fruto seco, además con elaboraciones que te sorprenderán.

Hay dos modalidades de visita:

Visita Básica. 1 hora 30 minutos. Adultos: 12 €/persona. Niños (3-6 años): 6 €.
– Visita guiada para conocer un cultivo de pistachos ecológico y sus características, como se cuidan y recolectan. Mas degustación de pistachos en crudo, tostado, en salado y en dulce, mientras hablamos de sus numerosas cualidades nutricionales.

Visita Gourmet. 2 horas, precio 17 €/persona. Niños (3-6 años): 8,5 €.
– Esta visita guiada es mas extensa, y se incluyen catas mas elaboradas realizadas con pistachos, como horchata, humus, mantequilla de pistacho, galletas, helado…acompañadas de un vino de la tierra. Igualmente te explicaremos las características organolépticas y nutricionales de este maravilloso fruto seco y sus peculiaridades.

Observaciones:

Se requiere reserva previa con una antelación mínima de 3 días. Indicar posibles alergias o intolerancias alimentarias.

Localización:

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